Сократите свои затраты на еду в два раза, готовя дома

Поделись с подружками :

Конечно приятно избегать хлопот по уборке после приготовления, но учтите тот факт, что поход в средний ресторан увеличивает стоимость ужина примерно в 3-4 раза. Питание в ресторанах, которое обычно намного дороже, чем приготовление пищи дома, составляет 43% ежегодных расходов на еду для средней семьи. Например, в Америке с 2015 по 2016 год впервые в истории жители потратили больше денег на бары и рестораны ( 54,86 миллиарда долларов ), чем на продукты питания (52,50 миллиарда долларов).

Несмотря на то, что нет необходимости полностью исключать еду, приготовление пищи дома выгодно не только для вашего банковского счета, но и является одним из самых простых способов приготовить действительно здоровую пищу. Вот как можно сократить расходы, готовя дома:

Планируйте свое еженедельное меню, исходя из того, что у вас уже есть

Проанализируйте, что находится в вашем морозильнике и холодильнике, что бы составить максимально выгодное меню на  неделю. Добавляя несколько продуктов и дополнительные ингредиенты, часто можно купить продукты на неделю совсем недорого, оставляя дополнительные деньги, которые мы заложили в бюджете на продукты, на наши долгосрочные цели, такие как сокращение долга или сбережения. 

Замените некоторые ингредиенты 

Если вам пришлось следовать рецепту, который призывает, например, к луку шалот, а у вас его нет, используйте обычный лук, который у вас есть под рукой. Если вам не нравится определенная приправа, пропустите ее вместо того, чтобы покупать упаковку, которую вы никогда не будете использовать.

Организуйте свою кладовую

Организация вашей кладовой - эффективный способ сэкономить деньги и уменьшить количество отходов. Выбросьте предметы, срок годности которых истек, и пожертвуйте то, что вы не будете использовать. Упорядочите пакеты и контейнеры для легкого доступа и видимости, чтобы, когда вы будете готовы к приготовлению, вы знали, что есть в наличии.
Несмотря на первоначальные затраты времени и, возможно, денег, экономия, которую вы получите от минимизации отходов и использования того, что у вас есть, сделает ваши усилия окупаемыми.

Успехов!

 


Поделись с подружками :